一般来说，如果是立即以各种各样瓜果蔬菜做为原料制做成的青汁，不加上一切化合物，那麼喝青汁是不容易产生副作用的。
可是由于青汁的制做原材料有不一样，一些不宜喝某种青汁的群体或是过多的喝青汁的人，還是可能由于喝青汁，而造成一些副作用的出現。
如果是身体素质感性的人是可能会造成服用青汁而产生过敏症状，并且一些青汁里边会带有变应素成份，造成皮肤过敏会出現像腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等病症。
由于青汁中有非常丰富的矿物钾，钾是推动身体基础代谢、是参加人体各种各样活动的关键成份，可是自身肾功能不够的群体，会促使钾排出来身体之外的功能降低，进而造成钾蓄积量在身体而造成高钾血症。非常是以洋白菜做为原料制做成的青汁，钾成分是更为丰富多彩的，已经接纳肾脏透析医治的群体，是不可以服用青汁的。
用麦籽叶子制做成的青汁，食用以后是具备调整血糖值的功效的，可是假如自身血糖值就过低，在服用这类青汁后，可能会出現血糖值更低的状况，对身心健康是不好的。
如今的绿叶蔬菜全是较为非常容易感染的，并且如果有执行化肥等对策，开展青汁制做时立即榨出汁得话，一般不容易烧开除菌，非常容易造成各种各样微生物菌种、重金属污染等，针对身心健康是有伤害的。
青汁尽管对身体能具有比较多的益处，可是假如很多的无度的服用，会出現呕吐、腹泻、便秘、皮诊等病症。每日喝青汁的量在1-2杯上下，数*多不必超出3杯为宜。
1、每日食用青汁的量，*好是控制在1-2杯，数*多不适合超出3杯。
2、要不是自身炸的青汁，只是选购的青汁粉，需要冲调得话，不能用开水冲饮，由于开水会毁坏其带有的特异性成份，温度不必超出60度为好。
3、食用青汁得话，还要留意要多饮水。
1、肾结石病人(肾结石归属于**盐结石，青汁带有小量**)
2、6月下列宝宝(沒有辅食添加的小宝宝)
3、尿毒症，肾衰竭(不可以小便，由于喝青汁要大量喝水。因此不建议喝)
